Kimi zaman bir sehpanın üzerini süsleyen, kimi zaman örtü kenarlarına geçirilmiş dantel ile, kimi zaman da sadece dantel motifi ile hem evinize nostaljik ve romantik bir hava katabilirsiniz, hem de eşyalarınıza yeni bir kimlik kazandırabilirsiniz.

Duvarda dantel efekti
Odanızın duvarlarını dantel desenli duvar kağıtları ile kaplayın. Ayrıca bu tip duvar kağıtları ile dolap ve benzeri objelerinizi de değiştirebilirsiniz. Silinebildiğinden kullanımı da rahat olacaktır.

Masa örtüsüne kenar süsü
Masa örtünüzün kenarlarına dantel dikebilirsiniz. Böylelikle şık bir örtüye sahip olacaksınız. Bu uygulamada en önemli nokta, kare ya da dikdörtgen örtülerde, köşelerin yapılmasıdır.

Devamını oku »

Ev dekorasyonunda farklı stiller tercih edilse de, artık daha çevreci seçimler ön plana çıkıyor: Geri dönüşümlü malzemeler, cam ve ahşap aksesuarlar, doğal ahşap mobilyalar ve elbette mekanlara her zaman sıcaklık katan yeşil.

Yeşil rengi en iyi tamamlayan renklerden biri beyaz hiç kuşkusuz. Özellikle doğal bir dekorasyon stiliniz varsa, bu iki rengin birleşimi dingin ve aydınlık bir ortam yaratır.

Büyük yer bitkileri koltuk yanında ve göz hizasında kullanılabilir. Küçük çiçekleri ise daha çok büfe ya da bir konsol üzerine yerleştirebilirsiniz.

Ahşap, cam ve yeşil bir arada çok uyumlu. Biraz hareket katmak için farklı bir malzeme olsa da metali kullanabilirsiniz.

”Doğaya dönüş” düşüncesini, bitkiler ve geri dönüşümlü malzemelerin yanı sıra doğal dokumalar ve renklerle de yakalayabilirsiniz. Örneğin yüzde 100 pamuklu kumaş örtü, yastık ve kılıflar, yeşil tonlarında aksesuarlarla da istediğiniz havayı yansıtabilirsiniz.

Bahar sofrası çiçeksiz olmaz. Saksı seçimlerinizidekoratif olanlardan yana yaparsanız çiçeklerinizi masanızın üstünde de rahatça kullanabilirsiniz.

Yeşil çiçekler ve açık tonlara biraz renk katmak için yapma çiçekler de kullanabilirsiniz. Uzun bitkileriniz için saksı yerine hasır sepetler de çok uygun.

Okuma köşenizi yenileyecekseniz beyaz ağırlıklı bir dekorasyon tercih edebilirsiniz. Beyazın huzur veren dinginliği içinde kullanacağınız iri bitkiler, daha canlı ve dikkat çekici durabilir.

Kim demiş banyoda çiçek olmaz diye? Doğal dokuma havlular, yeşil bitkiler, şifalı sabun ve taşlarla banyonuzda keyifli bir spa köşesi yaratabilirsiniz. Dilerseniz kokulu kuru çiçekleri de dekorasyonun bir parçası haline getirebilirsiniz.

Yatak odanızın havasını tazelemek için raflarınıza birkaç çiçek koyabilirsiniz. Bunun için uygun saksılar bulabileceğiniz gibi kullanmadığınız seramik sürahi ya da çay potunu da saksı olarak değerlendirerek farklılık yakalayabilirsiniz.

Kaynak:Evim Dergisi

Yaşam alanlarınızda kullanamam dediğiniz köşeleri, merdiven boşluklarını, dar alanları yeniden kazanma vakti. Ferah ve rahat atmosferli mekanlar yaratmanın yolu, sahip olduğunuz alanları pratik ve akıllı bir biçimde düzenlemekten geçiyor.

Sipariş edin
Çatı katındaki boşlukları dolap olarak değerlendirebilirsiniz. Bunun için marangoz ya da sipariş alan firmalara ölçülerinizi vermeniz yeterli olacaktır. Sıkıntılı alanları bu şekilde dönüştürmek mekanı oldukça ferahlatır.

Mutfağınız darsa
Mutfağınız küçükse ve tezgah altı dolaplar dışında daha fazla depolama alanına ihtiyaç duyuyorsanız geçiş alanlarında ya da kapı arkalarında ince dolaplar kullanabilirsiniz.

Devamını oku »

Sayılar ve sağlınız

Sağlık; genlerin, hayat tarzının ve çevresel faktörlerin tamamen kişiye özgü mükemmel bir karışımıdır. Fakat bazı sayılar vardır ki bunlar sağlığınızı koruyabilmeniz için önemli kilometre taşlarıdır. Bu sayıları iyi bilmek sizi doğru yönlendirecektir.

120 - 80: Kan basıncı
Yüksek kan basıncı; kalp hastalığı, inme ve böbrek hastalığı riskini artırır. Bugün yetişkin dünya nüfusunun dörtte birinde hipertansiyon var. Kadınlarda ve erkeklerde bu oran neredeyse aynı. Yüksek tansiyonla yaşayan kişilerin sayısının 2025’te 1,5 milyarı aşacağı tahmin edilmekte. Yüksek tansiyonun tıptaki ismi “Hipertansiyon”dur.
Toplam kardiyovasküler risk hesaplanırken sadece yüksek tansiyon değil bunun yanı sıra obezite, diyabet ve idrarda albümin bulunması gibi başka risk faktörleri ve hedef organ hasarı da dikkate alınır.
Devamını oku »

Geçmişte yaşadıklarınız sırtınızda ağır bir yük mü? Ne zamana kadar taşıyacaksınız. Bir yerde bırakıp geleceğe doğru daha hafifleyerek adım atmak istemezsiniz? Şimdi 10 günde ruhsal detoks ile anılarınızın tozunu alma zamanı..

Birinci gün: Yüzleşin
Aklınızdaki sorunları alt alta yazarak bir tablo oluşturun. Çok kızdığınız ya da güldüğünüz şeyleri bile yazın.

Örnek: Almam gereken bir paketi almadım / Çok tembelim

İkinci gün: İçinizdeki dostu uyandırın
Sorunlarınızın yanına sorunla ilgili iyimser ya da arkadaşınıza söyleyebileceğiniz şeyi yazın.

Örnek: Almam gereken bir paketi almadım / Çok tembelim / Yarın zaman ayıracağım zaten o kadar da önemli değil.

Devamını oku »

4 kişilik
Malzemeler:
7 çay bardağı un
1 çay bardağı yoğurt
1 paket kabartma tozu
175 gr. margarin
Tuz
İç malzeme:
500 gr. kültür mantarı
1 soğan
1 kg. ıspanak
3 çorba kaşığı zeytinyağı
Tuz, karabiber
Beşamel sos için:
100 gr. tereyağı
1 su bardağı süt
1 çorba kaşığı un ( tepeleme )
Üzeri için:
100 gr. rendelenmiş kaşar peyniri

Hazırlanışı:

Devamını oku »

4 kişilik
Malzemeler: 
1 paket hazır sütlaç ( toz halinde )
2 su bardağı süt
80 gr. bitter çikolata
1 su bardağı toz hindistancevizi
1 çay bardağı iri çekilmiş fındık içi
Üzeri için: 
1 kahve fincanı toz hindistancevizi
1 kahve fincanı haşhaş tohumu
Kızartmak için: 
Ayçiçek yağı

Hazırlanışı: 

Bitter çikolatayı elinizle ufak parçalara ayırın.  Hazır toz halindeki sütlcı süt ile karıştırıp tencereye alın. Sürekli karıştırarak bir taşım kaynatın ve 5 dakika kadar pişirin. Ocaktan alıp soğumaya bırakın. Hindistancevizi ile fındık içini ekleyip tekrar karıştırın. Soğumaya bırakın. Elinizi ıslatıp karışımdan ceviz büyüklüğünde bir parça alın. Avucunuzun içinde hafifçe açıp çikolata parçasını yerleştirin. Yanlarından kapatıp çikolata ortada kalacak şekilde yuvarlayın. İsteğe göre hindistancevizi ya da haşhaş tohumuna bulayın. Kalan malzemeyi de aynı şekilde hazırlayın. Hazırladığınız muhallebi toplarını kızgın yağda en fazla 20 saniye kadar kızartıp delikli bir kepçe yardımıyla çıkartın. Sütlaçlı topları kağıt havlu üzerine alıp, fazla yağının süzülmesini sağlayın. Ilık veya soğuk servis yapın.

Aklınızda bulunsun: 
Sütlaçtan hazırladığınız topları, yağda kızartma işlemini yapmadan da sunabilirsiniz.

6 kişilik
Mazemeler: 
500 gr. fasulye
1 büyük soğan
2 domates
1, 5 su bardağı pirinç
3 su bardağı su
2 çorba kaşığı kuşüzümü
1 çay bardağı zeytinyağı
1 çay bardağı zeytinyağı
1 tatlı kaşığı tozşeker
Tuz, karabiber, toz kırmızıbiber

Hazırlanışı:

Soğanı soyup zar şeklinde doğrayın. Fasulyeleri yıkayın, varsa kılçıklarını temizledikten sonra küçük küçük doğrayın. Domatesleri soyup rendeleyin. Pirinci su berraklaşana kadar yıkayın, ılık suda bekletin. Soğanı orta ateşte yarım çay bardağı zeytinyağı ile kavurun. Pembeleşince domates ve fasulyeleri ilave edin. Fasulyeler yumuşayınca, süzdüğünüz pirinç, su, tuz, karabiber, toz kırmızıbiber ve şekeri ilave edip kısık ateşte pişirin. Pilav suyunu çekince ocaktan alın. Üzerine kuşüzümü serpip kapağını kapatın, demlenmeye bırakın. Bol dereotu ile süsleyerek sıcak servis yapın.

8 kişilik
Malzemeler: 
1 su bardağı mısır unu
2 litre su
1 su bardağı tozşeker
1 tatlı kaşığı  tuz
150 gr. tartı ( kavrulmuş kaymak )

Malzemeler: 
Suyu tencereye alın. Tuzu ekleyip ılındırın. Mısır ununu ılık suya ekleyip göz göz olana dek sürekli karıştırarak pişirin. Karışımı ıslak tepsiye ya da cam kaba dökün, üzerine toz şeker serpiştirin. Tartıyı küçük bir tavada eritin ve mamalikanın üzerine gezdirip baklava  şeklinde dilimleyin. Sıcak servis yapın.

6 kişilik
Malzemeler: 
500 gr. hamsi
1 demet taze soğan
1 demet dereotu
Yarım demet maydanoz
Yarım su bardağı mısır unu
4 yumurta
Tuz, karabiber, kırmızıbiber
Kızartmak için ayçiçeği yağı

Hazırlanışı: 

Taze soğanları, dereotunu ve maydanozu yıkayıp temizleyin, ince ince doğrayın. Hamsileri ayıklayıp yıkayın. Derin bir salata kasesinde hamsileri, doğradığınız yeşillikleri, mısır unu yumurtalarla baharatı harmanlayın. Yağı kızdırın, kaşıkla mücver harcından dökerek her iki tarafını kızartın. Tavadan aldığınız mücverleri havlu kağıt üzerine çıkartıp , yağı süzülünce servis tabağına aktarın. Dereotu ve limon ile servis yapın.